Tatlı balkabağı Konfetka'nın tanımı ve yetiştirilmesi

Çeşit tanımı

Bu bitki oldukça sıcağı sever. Asmalarının uzunluğu genellikle yaklaşık 1,5 metreye ulaşır. Her asma yaklaşık altı meyve verir. Bu, iri meyveli bir çeşittir. Dünyanın orta kesimlerinde yetiştirildiğinde ve uygun şekilde bakıldığında, 50 kg'a kadar ağırlığa sahip örnekler hasat edilebilir. Meyveleri yuvarlaktır ve karakteristik koyu turuncu renktedir.

Bunlar da dilimlidir. Balkabağının kabuğu yoğundur. İçinde, yüksek şeker içeriğine (yaklaşık %7-8) sahip posa bulunur. Olgun posa bol miktarda karoten ve askorbik asit içerir. Çekirdek boşluğu orta büyüklüktedir. Sebzenin içinde ayrıca koruyucu bir kabukla kaplı büyük çekirdekler bulunur. Posa gibi, yenildiğinde oldukça lezzetlidirler.

Temel özellikler

Uzmanlar, Konfetka kabak çeşidini iri meyveli, orta mevsim sofralık bir çeşit olarak sınıflandırıyor. Soğuğa dayanıklılığı ve yüksek verimi gibi avantajları vardır. Sofralık kullanıma uygun ve çok yönlü bir çeşittir.

Ev hanımları sulu, lezzetli ve sağlıklı posasını ilk yemeklerde, sıcak mezelerde, garnitürlerde, reçellerde, fırın yemeklerinde ve meyve suları ile kuru meyvelerde hammadde olarak kullanmayı severler. Balkabağı bir diyet ürünüdür. Doktorlar çeşitli teşhisleri olan hastalara tavsiye eder. Bu mahsulün meyveleri ne kadar uzun süre saklanırsa, yenildiğinde o kadar yumuşak, tatlı ve lezzetli olur. Bu çeşit, Rusya'nın Uzak Doğusu'nun orta kesiminde yetiştirilmek için idealdir; burada tam bir yaz, tek bir bitkide 10'a kadar sebzenin olgunlaşmasına olanak tanır. Yazların oldukça yağışlı olduğu kuzeybatıda yetiştirildiğinde, her çalıdan 1-3 balkabağı hasat edilebilir.

Dikim ve bakım

Öncelikle bir yer ve uygun bir toprak seçerek başlayın. Yer geniş ve iyi drenajlı olmalıdır. Balkabakları hafif veya orta killi toprağı sever. Fide dikerken, bitkiler arasında en az 90 cm mesafe bırakın. Balkabaklarını doğru toprakta yetiştiremiyorsanız, yükseltilmiş yataklar oluşturmanız gerekecektir. Bu aynı zamanda yabani otların da ortadan kaldırılmasına yardımcı olacaktır.

Dikimden önce toprak işlenmeli ve gübre veya iyi çürümüş kompost gibi organik gübreler eklenmelidir. Metrekare başına 7 kg gübre uygulayın. Dikim toprağı çok tükenmişse, her çukura 2 su bardağı kül ve 50 gram süperfosfat eklemek en iyisidir.

Bölgenizin iklimine bağlı olarak, ekim tohum veya fide ile yapılabilir. Hava ve toprak çabuk ısınıyorsa, tohum kullanın. İlkbahar yavaş yavaş geldiğinde, fideleri iç mekanda veya serada dikmeniz önerilir. Çimlenme ve dezenfeksiyondan sonra tohumları ıslatın ve ardından en az 8 cm derinliğinde hazırlanmış çukurlara 3-4 tohum yerleştirin. Fide yetiştirmek için tek kullanımlık bardaklar, plastik şişeler veya karton kutular kullanın.

Hangi seçeneği seçerseniz seçin, saksı yüksekliği en fazla 8 cm olmalıdır. Tohumlar suda bekletilip ılık bir yere yerleştirilir. En uygun toprak karışımı, 1:1:2 oranında çim, turba ve humus karışımıdır. Fidelerin bulunduğu saksılar, dışarıya dikilmeden önce sertleştirilmelidir. Dikimden önce delikler nemlendirilmelidir.

Bakıma gelince, Konfetka f1 balkabağı çeşidi düzenli sulama, toprak gevşetme ve gübreleme gerektirir. Ancak bu işlemler balkabağının yaprakları kapanana kadar yapılmalıdır. Bu işlemlere kalıcı yerine dikildikten 10 gün sonra başlamak en iyisidir. Bitki mineral ve organik gübrelere iyi yanıt verir. Ilık suya batırılıp demlenmiş tavuk gübresi yaygın olarak kullanılır.

Ardından 1:20 oranında su ekleyin ve iyice karıştırın. 1:10 oranında seyreltilmiş inek gübresi de tercih edilir. Gübre uygulamadan önce sulama şarttır, aksi takdirde kökler ciddi şekilde yanabilir. Amonyum nitrat mükemmel bir mineral gübredir. Çözeltiyi hazırlarken, kova başına bir kibrit kutusundan fazla amonyum nitrat kullanmayın. Düzenli sulama, gevşetme ve ot yolma, her bahçıvanın en sevdiği sebzelerden bol miktarda hasat yapmasını sağlayacaktır. Ayrıca, ana gövdeyi 3-4 meyve tomurcuğundan koparmak da önemlidir.

Sonuncusundan 5 yaprak saymanız gerekiyor. 5. yaprağı, ikinci yumurtalık oluştuktan sonra koparın.

Bitkiye güvenilir destek sağlayacak ek kökler elde etmek için, sürgünlerin toprakla serpilmesi önerilir.

Hasat ve depolama

Bu ürünün hasat süreleri, yetiştirme bölgesinin iklimine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Ancak, genellikle toplu sürgünlerin çıkmasından hasada kadar 115 ila 138 gün sürer. Hasat, ilk dondan önce ve yalnızca kuru havalarda tamamlanmalıdır. Balkabakları, sapları sağlam olarak hasat edilmelidir.

Saklama için sağlam, bütün ve hasarsız balkabakları seçin. Sebzelerin birbirine temas etmesini önleyerek, tek sıra halinde yumuşak bir yüzeye yerleştirilmelidirler. 8-10°C sıcaklıkta ve %70-80 nem oranına sahip, iyi havalandırılan bir alanda saklayın. Balkabakları buzdolabında da saklanabilir. Kapalı alanda saklanan balkabaklarının raf ömrü 8-10 aydır.

Video: "Konfetka Balkabağı Çeşidi İncelemesi"

Bu videoda Konfetka ve Red Baroness kabak çeşitlerinin anlatımını duyacaksınız.