Yüksek verimli Isabella üzümleri yetiştirmenin sırları

Çeşidin tarihçesi ve ayırt edici özellikleri

Isabella üzümü, Vitis Vinifera ve Vitis Lambrusca çeşitlerinin bağımsız çapraz tozlaşması sonucu elde edilir. Bu meyve ve çilek mahsulünün ilk kez 1816 yılına dayandığı düşünülmektedir. Bitkinin, Amerikalı yetiştirici William Price tarafından Gibbs ailesinin bahçelerinde yaptığı bir yürüyüş sırasında keşfedildiği düşünülmektedir. Üzüm, bahçenin sahibinin eşinin adını taşıyan Isabella adını almıştır.

Bu meyve ve çilek türü, 20. yüzyılın ortalarında Rus bahçelerinde ortaya çıkmıştır. Bitki, yüksek dona dayanıklılığı ve çeşitli iklim bölgelerine hızlı adaptasyonu ile öne çıkmıştır.

Isabella geç olgunlaşan bir çeşittir. Meyveler en erken eylül ayında hasat edilir ve hasat süreci ekim ayının ilk on gününe kadar sürebilir.

Çalı, asma, salkım ve meyvelerin tanımı

Isabella asması güçlü ve hızlı büyüyen bir bitkidir. Bu orta boy çalı ek desteğe ihtiyaç duyar. Bahçe tasarımlarında çardaklar ve kemerler için yaygın olarak kullanılabilir.

Sürgünler açık kırmızı renkte yeşilimsi renktedir. Yapraklar karakteristik olarak üç loblu ve koyu yeşildir. Yaprak ayasının alt yüzü gri-tüylüdür.

Salkımlar silindirik veya koniktir. Tek bir üzüm salkımının ağırlığı 130 ila 250 gr arasında değişir. Salkımlar 2,5 kg'a kadar çıkabilir. Yuvarlak meyveleri koyu mavi bir kabukla kaplıdır. Çiçekleri koyu mavimsi renktedir.

Lezzet özellikleri ve verim

Meyvenin eti sulu, tatlı ve aromatiktir. Isabella çeşidinin kendine özgü bir ağızda kalan tadı vardır: acı-ekşiden ekşi-tatlıya. Bir adet yetişkin asmanın ortalama verimi 50-60 kg’dır.

Meyvelerin faydalı özellikleri ve kullanımları

Antioksidanlar, tanenler, vitaminler ve mineraller açısından zengin olan Isabella çeşidi, göz, tiroit, kalp ve damar patolojilerinin önlenmesi ve tedavisinde, ayrıca sinir sistemi fonksiyonlarının yeniden kazandırılmasında kullanılıyor.

Bu sofralık üzüm çeşidi meyve suları, içecekler ve ev yapımı şaraplar yapmak için kullanılır. Sulu ve aromatik meyveleri taze olarak tüketilebilir.

Isabella üzümlerinin avantajları ve dezavantajları

Bu mahsulü tam olarak anlayabilmek için Isabella üzüm çeşidinin başlıca avantaj ve dezavantajlarına bakalım.

"Isabella Masaüstü Üzümü" videosu

Bu videoda çeşidin tanımı ve avantajlarının listesi verilmektedir.

Dikim ve yetiştirme önerileri

Yetiştirilen her bitki, bahçıvanın dikkatini ve zamanını gerektirir. Sonuçta, belirli tarım uygulamalarına uymak, başarılı bir hasadın anahtarıdır.

Ekim zamanları bölgeye göre değişir

Ağırlıklı olarak subtropikal iklime sahip güney bölgeleri için sonbahar ekimi uygundur. En uygun zaman sonbaharın ilk ayıdır. Hava tahminlerini takip etmeniz önerilir. Sonbahar soğuk, yağışlı ve erken donlara eğilimliyse, ekimi ilkbahara ertelemek en iyisidir.

Ilıman iklime sahip bölgeler için ilkbahar ekimi uygundur. Sonbaharda açık alana fide dikerseniz, kök salma ve uyum sağlama şansı neredeyse sıfırdır.

Fideler nasıl doğru seçilir?

Bir sonraki adım dikim materyalinin seçimidir. Deneyimli bağcılar, bir yaşındaki Isabella fidelerinin yüksek bir hayatta kalma oranına sahip olduğunu bildiriyor. Yüksek kaliteli dikim materyali aşağıdaki kriterleri karşılamalıdır:

• kesme uzunluğu – 20 ila 35 cm;
• kök sistemi – lifli tip, çürüme belirtisi yok, 10-15 cm uzunluğunda 3-4 sürgünlü;
• kabuk – temiz, düzgün, çürüme, böcek lekeleri veya çeşitli mekanik hasar izleri yok;
• böbrekler – 3 ila 5 adet;
• Kesilen alan kök sürgünlerinde beyazımsı, yaprak sapında ise açık yeşil renktedir.

Isabella, hafif asidik ve verimli topraklarda iyi gelişir. Çok asidik veya alkali toprakları sevmez. Sığ su tablasına sahip bölgelerden de kaçınılmalıdır. Seçilen bahçe alanı güneşli ancak rüzgar ve cereyandan korunaklı olmalıdır.

Sulama modu

Genç fideler haftada iki kez 1-2 kova su ile sık sık ve bolca sulanır. Bol doğal yağış varsa, toprak sulama yoğunluğunun ayarlanması gerekebilir. Olgun asma fideleri haftada bir kez sulanabilir.

Üzümler nemli toprakta iyi gelişir. Ancak aşırı nem ve yetersiz drenaj kök çürümesine yol açabilir.

Döllenme

Isabella'nın gübrelemeye ihtiyacı var mı? Hızlı büyümeye ve aktif meyve vermeye yatkın olan bu çalı, ek beslenmeye ihtiyaç duyar. Bu nedenle, Isabella üzümleri mevsim başına üç kez gübrelenir:

• İlkbaharda, özsu akışının aktif olduğu dönemde – azot içeren preparatlar (amonyum nitrat, üre veya amonyum sülfat);
• yaz aylarında yumurtalıkların oluşumu sırasında – fosfor ve potasyum katkıları;
• sonbaharda, hasattan sonra - karmaşık mineral gübreler “Florovit”, “Ecoplant”, “Novofert”, “Kemira Lux” vb.

Budama kuralları

Isabella çeşidi, meyve ve meyve verimi yüksek bir çeşittir. Budama yapılmazsa verim düşer. Meyve hem pazarlanabilirliğini hem de lezzetini kaybeder.

Asmalar Ekim ayının ikinci yarısında budanır. Tüm meyve sürgünleri 10-12 tomurcuğa kadar kısaltılır. Odunsu asmalar üçte iki oranında, mevsimsel sürgünler ise üçte bir oranında kesilir. Kırık, hasarlı ve kurumuş sürgünler çıkarılır.

Kışın üzerini örtmem gerekir mi?

Bağları yaklaşan soğuk havalara hazırlamak, hasattan hemen sonra başlar. İlk adım, kış öncesi nem takviyesi sağlayan bir sulama yapmaktır.

Budanan asmalar desteklerinden çıkarılır ve dikkatlice yere doğru bükülür. Dallar hendeklere sarılır ve metal zımbalarla sabitlenir. Asmalar daha sonra kuru dökülmüş yapraklar, nehir kumu, turba ve ladin dallarıyla kaplanır. Meyve ağacını agrofiber veya başka bir dokusuz kumaşla örtmek, dondan korunmasına yardımcı olacaktır.

Güney bölgelerinde yetişen üzümler ek kış korumasına ihtiyaç duymaz. Bitki, ılıman ve sıcak kışlara iyi dayanır.

Çeşitlerin yaygın hastalıkları ve zararlıları

Isabella, çoğu mantar ve bakteri enfeksiyonuna karşı yüksek bir bağışıklığa sahiptir. Ancak ne yazık ki, bitki sıklıkla antraknoz hastalığına yakalanır ve bunun ilk belirtileri yapraklarda ve sürgünlerde koyu kahverengi lekelerdir. Bağınızı kurtarmak için Abiga-Peak, Topaz, Ridomil Gold ve Skor gibi ürünler kullanın.

Bağın periyodik olarak %1'lik bakır sülfat çözeltisi ile ilaçlanması, antraknozun gelişmesine karşı alınması zorunlu koruyucu önlemlerden biridir.

Bu çeşidin başlıca zararlıları eşekarısı ve kuşlardır. Deneyimli bağcılar, hasadı korumak için salkımların üzerine file torbalar yerleştirmeyi öneriyor.

Şarap üreticilerinin yorumları

Isabella üzümleri hem deneyimli hem de acemi şarap üreticileri için idealdir. Minimum emek ve zamanla, bol miktarda sulu meyve elde edebilirsiniz.