Yeni başlayanlar için sonbaharda üzüm budama kuralları

Sonbahar budaması hakkında bilmeniz gerekenler

İlk yıl, asma belirgin bir şekilde deforme olmadıkça genellikle budanmaz. Aşırı büyümüş sürgünleri bağlamak en iyisidir. Taç şekillendirme ikinci yılda başlar.

Budama iki şekilde yapılır: yelpaze ve standart.Yelpaze şeklindeki taç, kış aylarında kolay koruma sağlar, bu nedenle Rusya ve Belarus'un kuzey ve ılıman enlemlerinde daha yaygın olarak kullanılır. Ana gövdeye göre dikey olarak büyüyen ve yelpaze şeklinde bir yapı oluşturan birkaç dalın oluşmasını içerir.

Standart asmaların güçlü ve uzun bir ana gövdeye sahip olması gerekir. Güney bölgelerindeki hem kemerli hem de örtüsüz bağlar için uygundurlar. "Üzümler nasıl doğru şekilde budanır?" sorusu, yeni başlayan çiftçiler için göz korkutucu görünebilir. Ancak, tüm adımları açıkça gösteren resimlerle birlikte internette herhangi bir budama şeması bulunabilir.

Doğru zamanı nasıl seçersiniz?

Deneyimli bağcılar, asmaların kış budamasını iki aşamada gerçekleştirir. İlk aşama olan hijyenik budama, hasattan sonra yapraklar sararmaya başladığında yapılır. Bu, meyve vermeyi bitirmiş eski sürgünlerin, sürgünlerin ve zayıf ve hastalıklı sürgünlerin çıkarılmasını içerir. İstenilen taç şeklini şekillendiren veya koruyan ikinci aşama ise, yaprak dökülmesinden ortalama iki hafta sonra gerçekleştirilir.

Örtü yöntemi kullanıldığında, sonbahar budaması ve kış örtüsü neredeyse hemen ardışık olarak yapılmalıdır. -5°C'nin altındaki sıcaklıklar asmaların kırılmasına neden olabileceğinden, nispeten sıcak havalar tercih edilir. Bazı uzmanlar, ilk dondan sonra budama yapılmasını önermektedir. Bu, kış soğuğunda zaten yok olacak zayıf sürgünlerin ortaya çıkmasına neden olacaktır.

Adım adım talimatlar

Üzümlerinizi kış için nasıl budadığınız birçok şeyi etkiler: verim, tane büyüklüğü ve hatta bitkinin dona dayanıklılığı.

Sonbaharda üzüm budaması ilk bakışta yeni başlayanlar için zor görünebilir, ancak seçilen plan ve yönergeleri izleyerek mükemmel sonuçlar elde edebilirsiniz. Genç üzümlerin budaması, seçilen yetiştirme düzenine göre fazla sürgünlerin çıkarılmasını içerir. En popüler yelpaze yöntemine bir göz atalım.

Yetiştirmenin ikinci yılında, fideyi inceleyin ve en güçlü iki sürgünü belirleyin. Alttaki sürgün, en az iki tomurcuk kalacak şekilde budanmalıdır. Kalan 1-3 tomurcuk yedek olarak kullanılabilir.

Hepsi hayatta kalırsa, ilkbaharda en büyük iki sürgün bırakılır ve geri kalanlar koparılır. İkinci (en üstteki) sürgünde 3-5 tomurcuk kalmış olmalı, ayrıca daha sonra kullanılmak üzere birkaç tane daha bırakılmalıdır. Diğer tüm sürgünler tamamen çıkarılır.

Üçüncü yılda, sürgünler dallar oluşturur. Bunlar budanır ve her birinde en güçlü iki sürgün bırakılır. Yine, alttaki sürgün ikinci tomurcuğa (yedek dal olarak adlandırılır) kadar kısaltılır ve üstteki sürgün yedinci veya sekizinci tomurcuğa kadar kısaltılır. Bir yedek dal her zaman en az iki tomurcuk içerir: biri meyve veren bir sürgüne dönüşür ve meyve veren bir asma üretir; diğeri ise güçlü sürgünler üretecek olan bir yedek dala dönüşür. Sonbaharda, meyve veren sürgünler tamamen kesilir ve yedek dallarda iki güçlü sürgün bırakılır. Bunlardan biri meyve verecek ve iki tomurcuğa kadar budanan diğeri yeni bir yedek dal haline gelecektir. Döngü tekrar tekrar tekrarlanır.

Çeşidine, bağın büyüklüğüne ve diğer koşullara bağlı olarak, kalan sürgün sayısı daha fazla olabilir. Her durumda, bir miktar tomurcuk bırakılmalıdır. Verim keskin bir şekilde düşerse, budama bitkiyi canlandırabilir.

Bunu yapmak için, tacı tamamen kesin ve gövdeyi 15 cm derinliğe kadar kazın. Ardından, gövdeyi 10 cm derinliğe kadar kesin ve kalan 5 cm'lik kısma birkaç çentik açın. Kesilen alanlar kil ile kapatılır ve ardından toprakla örtülür. İlkbaharda bitki, yeni bir çalı oluşturmak için kullanılabilecek yeni asma dalları üretecektir.

Budanmamış bir bağınız varsa, şu şekilde düzenleme yapmalısınız: Eylül ayı başlarında, yerden 50 cm yüksekliğe kadar yaşlı dallarda büyüyen tüm genç sürgünleri budayın, kalan sürgünleri %10 kısaltın ve yan sürgünleri kesin. Yapraklar döküldükten sonra, 50-80 cm yükseklikteki en gelişmiş iki sürgünü seçin ve standart budama yöntemini kullanarak bunlardan bir yedek sürgün (2-4 tomurcuk tutmalı) ve meyve veren bir asma (5-12 tomurcuk) oluşturun. Ardından, genel yönteme göre budamaya devam edin.

Sonbaharda, asma dalları budama makası (asmalar 3 cm'den inceyse) veya ince dişli testere (daha kalınsa) kullanılarak budanır. Kesici aletler keskin olmalıdır, çünkü tırtıklı veya ezilmiş kesikler bitkinin enfeksiyon kapmasına veya zayıflamasına neden olabilir.

Kesimlerin çalının iç kısmına doğru 45° açıyla yapılması önerilir. Son olarak, bitkinin örtülmesi gerekir: kafesten kalan dalları çıkarın, asma bitkisinin büyüme yönüne doğru yerleştirin ve yere sabitleyin. Soğuktan korumak için üzerlerini branda veya kalın bir filmle örtün.

Sonbaharda budamanın artıları ve eksileri

Sonbaharda üzüm budamasının birçok avantajı vardır. İlk olarak, bitkinin kışlamasını önemli ölçüde kolaylaştırır; aksi takdirde, taç bazı örtü türlerinin altına sığmayabilir. İkinci olarak, ilkbaharda budanan saplar aşırı özsu sızdırabilir ve bu da bazen verimin düşmesine ve hatta bitkinin ölümüne yol açabilir.

Aynı nedenle, yaz aylarında asmalarda sadece yan dal budaması, çimdikleme ve budama yapılabilir. Bu dönemde gerçek budama yapılmasına izin verilmez. Sonbaharda özsu akışı durur ve kesikler çok daha hızlı iyileşir. Üçüncüsü, sonbahar budaması, bir sonraki baharda tomurcukların daha erken açılmasını sağlar. Bu da özellikle soğuk bölgelerde önemli olan hasadın olgunlaşmasını hızlandırır.

Dezavantajları arasında, budama sonbahar sonlarında yapılırsa, kesilen yerde donma olasılığı vardır. Bu durum, sürgünün üst kısmının kurumasına yol açar. Ayrıca, don tekrarlarsa erken tomurcuk gelişimi sorun haline gelebilir.

Video: "Üzümlerin Sonbahar Budaması"

Bu videoda sonbaharda üzümlerin nasıl doğru şekilde budanacağını göreceksiniz.