Leningrad Bölgesi'ndeki en iyi üzüm çeşitlerinin ekimi ve bakımı

Açık alanda yetiştirilebilecek en iyi çeşitler

Amur

Leningrad Bölgesi'nde her üzüm çeşidi açık havada yetiştirilemez. Her şeyden önce, çeşitlerin dona dayanıklı ve çok erken veya erken olgunlaşma dönemine sahip olması gerekir. Bu nedenle üzümler Ağustos ortasına kadar olgunlaşmalıdır. Serin bir yaz bile erken ve çok erkenci çeşitlerin olgunlaşmasını engellemez. Sera ve açık tarla olgunlaşmasına kıyasla, meyveler serada yaklaşık yirmi gün daha erken olgunlaşır.

Amur üzümünün temel özelliği dona ve mantar hastalıklarına karşı dayanıklılığıdır. Bu çeşit, yoğun üzüm salkımları veren yabani bir asmaya benzer. Dikime dayanıklıdır ve çeşitli koşullara kolayca uyum sağlar. Amur üzümleri genellikle yabani üzümlerle karşılaştırılır. Sonbaharda, ateş kırmızısı yaprakları manzarayı süsler ve olgunlaştığında, meyvelerinin muhteşem tatlı tadının tadını çıkarabilirsiniz.

Maskat

Bu çeşit sofralık teknik üzüm olarak sınıflandırılır; yenilebilir ve mükemmel şaraplar yapmak için kullanılabilir. Salkımları yaklaşık 10 cm uzunluğunda, 8 cm genişliğinde, sarı-altın renginde, yuvarlak, ince kabuklu, sulu etli, harika bir misket aromasına sahip meyvelerdir.

Fideler benzersiz özelliklere sahiptir: hastalıklara ve sert kışlara dayanıklıdır ve iyi adaptasyon kabiliyetine sahiptir. Bu çeşit, yüksek ve istikrarlı bir verim sağlar ve meyveleri sürgünlerde uzun süre kalarak nakliye sırasında iyi bir sunum sağlar. Sürgünler iyi gelişir ve olgunluk oranı %90'a kadar ulaşır.

Zilga

Bu, çok yönlü ve erken olgunlaşan bir çeşittir. Büyük, oval ve mavi meyveleri Temmuz sonu veya Ağustos başı gibi erken bir zamanda yenmeye hazır hale gelir. Salkımlar silindirik ve yoğundur. Zilga üzümlerinin ayırt edici bir özelliği, salkımlar asmada uzun süre kalsa bile mükemmel lezzetini ve pazarlanabilir görünümünü koruyabilmesidir.

Bu çeşit dona dayanıklıdır, örtü olmadan yetiştirilebilir ve gri küf ve külleme hastalığına dayanıklıdır. İlkbahar veya sonbaharda ekilebilir. Fideler toprak yapısı konusunda iddiasızdır. Üzümler hızlı büyür ve bu nedenle desteğe ihtiyaç duyar.

Aglaya

Üzümler, 400 grama kadar ağırlığa sahip yoğun salkımlar üretir. Taneleri orta büyüklükte, yeşil renkli ve zarif bir tada sahiptir. Düşük sıcaklıklara dayanıklıdır ve az bakım gerektirir.

Seralar için en iyi çeşitler

Laura

Bu sofralık üzüm, hafif tatlı ve hafif bir misket aromasına sahiptir. Üzümün resmi adı "Flora"dır ve hem asmada hem de hasattan sonra, meyvelerinin sapa çok sıkı tutunması sayesinde mükemmel raf ömrüyle öne çıkar. Üzümler görsel olarak muhteşemdir: bir kilograma kadar ağırlıkta büyük salkımlar, olgun, açık renkli ve oval şekilli meyveler. Meyvenin eti yoğun, sulu ve tatlıdır.

Üzümler 120 günde yetişir. Bu yüksek verimli çeşit, çalı başına 40 kg'a kadar ürün verir. Yetiştirmesi kolaydır ve sıcak iklimleri tercih etmesine rağmen soğuğa da dayanıklıdır. Tek başına üstesinden gelemediği en büyük sorun külleme hastalığıdır, bu nedenle özel kimyasallarla tedavi edilmesi gerekir.

Kişmiş

Kishmish üzümleri çekirdeksizdir. Kuru üzüm yapmak için mükemmeldir. En iyi çeşitlerden biri olan "Radiant", kuru üzümler arasında bir başyapıt olarak kabul edilir ve güzellik ve lezzet bakımından tüm çekirdeksiz çeşitleri geride bırakır. Sera koşullarında iyi gelişirler, sadece düzenli olarak ilaçlamayı unutmayın.

Arkadya

Arcadia, düşük sıcaklıklara dayanıklı, mükemmel meyve kalitesi ve hastalıklara karşı dirençli bir çeşittir. Erken olgunlaşan bir çeşittir. Kehribar veya beyaz meyveleri, hafif bir misket aromasıyla oldukça sade bir tada sahiptir. Örtü altında, üzümler -26°C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir. Bu çeşit yüksek verim sağlar.

İniş kuralları

En iyi çeşitleri zaten biliyoruz. Şimdi, istikrarlı ve bol bir hasat sağlamak için üzümleri nasıl doğru şekilde yetiştireceğimizi öğreneceğiz. Bir asma, iki metre uzunluğunda ve yarım metre genişliğinde bir alan gerektirir. Üzümler, güneşli bir yerde yüksek bir yere dikilmelidir. Örneğin, duvarın gün içinde ısınıp geceleri ısısını asmaya aktarabilmesi için duvarın yakınında bir yer seçin.

Yeraltı suyu yüzeye yakınsa, alanı "yükseltmek" en iyisidir. Ancak, fideleri öldürebileceğinden kil tabakasına kadar kazmayın. Üzüm dikmeyi planladığınız alan önceden organik ve mineral gübrelerle gübrelenmelidir. Bir diğer önemli nokta: Üzümler asidik toprakları sevmez.

Leningrad bölgesindeki toprak özellikleri göz önüne alınarak dikim çukuruna bir miktar kireç ilave edilmelidir.

Yetiştirme ve bakım özellikleri

Budama ve çoğaltma

Leningrad Bölgesi'nde üzüm yetiştirmeye karar verdiyseniz, dikim ve bakım özel beceriler gerektirir. Dikilen asmalar ilk meyvelerini ancak dört yıl sonra verir. Bağcı, asmaların uygun şekilde eğitildiğinden emin olmalıdır.

Kuzey bölgelerinde, korunmasız çeşitlerin bile olgunlaşması 3-4 ay sürdüğü için Mayıs ayı başlarında özel bir malzemeyle örtülmesi gerekirken, Leningrad Bölgesi'nde don olmayan dönem sadece 2,5 ay sürmektedir. Budama her yıl yapılır: sonbaharda dalda altı, ilkbaharda ise üç tomurcuk bırakılır. Asma oluşumu dört yıl sürer.

Üzümler çelikle çoğaltılır. Çelikler, ilk dondan önce sonbaharda alınmalıdır. Çelikler kesilip ilkbahara kadar kumda bekletilir, ardından köklenmeleri için bir bağa yerleştirilir. İlk kökler birkaç hafta içinde ortaya çıkar. Çelikler daha sonra büyümeleri için bahçe yatağına dikilir.

Sulama ve gübreleme

Asmaları doğru şekilde dikmek ve eğitmek yeterli değildir. Bitkinin ayrıca gübrelenmesi ve sulanması gerekir. Gübreleme sadece büyümenin ilk iki yılında gerekli değildir. Üçüncü yıldan itibaren çalıya gübre ve kompost eklenir, ardından ilkbaharda kireç veya kül eklenir. İlk meyveler göründükten sonra, üzümlerin yaz sonuna doğru potasyumlu gübreye ihtiyacı olacaktır. Özellikle yüksek nem koşullarında sık sulama önerilmez. Gelişim ve olgunlaşma dönemi boyunca dört ila beş sulama yeterlidir.

Zararlı ve hastalık kontrolü

Asma bakımı aynı zamanda hastalık önlemeyi de içerir. Hastalıklar ve çeşitli parazitler, kontrol altına alınmadığı takdirde tüm mahsulü hızla yok edebilir. Başlıca asma hastalıkları şunlardır:

• küf;
• gri küf;
• oidium.

Hastalık kapma riskini azaltmak için yeterli havalandırma sağlamak ve asmalara koruyucu amaçlı özel preparatlar uygulamak önemlidir. Ancak, sadece asmaların değil, toprağın da işlenmesi gerekir.

Üzümlerde örümcek akarı, yaprak biti, filoksera ve üzüm uyuz böceği gibi zararlılarla mücadele etmek için sonbahar ve ilkbahar başında üzümlere fungisit püskürtülmelidir.

Leningrad Bölgesi'nde bağcılık, güney bölgelerinden daha zor değildir. İklim ve toprak koşullarını göz önünde bulundurur, asmalara uygun bakımı sağlar ve hastalık ve zararlılarla mücadele ederseniz, zengin ve lezzetli bir üzüm hasadı elde edersiniz.

Video: Üzüm Dikimi ve Bakımı

Bu videoda üzümlerin nasıl ekileceğini ve bakımının nasıl yapılacağını öğreneceksiniz.