Moskova bölgesinde üzüm ekimi ve bakımı

En iyi çeşitler

Moskova bölgesinde yaz aylarında açık havada üzüm yetiştirmek zahmetli bir iştir, ancak sonuçlarının tatmin edici olması beklenir. Moskova bölgesinde kış için üzümleri nasıl düzgün bir şekilde örteceğinizi, çelikleri ne zaman ekeceğinizi ve hangi üzüm çeşitlerinin sera kullanımı için en uygun olduğunu bilmek, kışa hazırlanmanıza ve sert kışlarda bile asmalarınızı başarıyla yetiştirmenize yardımcı olacaktır.

Moskova bölgesinde (özellikle açıkta yetiştirilen çeşitler için) başarılı bir üzüm ekimi sağlamak için, bölge için en uygun çeşitleri önceden belirleyin. Öncelikle kışa dayanıklı üzüm çeşitleri arıyorsanız, Kay Gray, Alpha, Valiant ve Agat Donskoy'u değerlendirin. Agat Donskoy, düşük sıcaklıklarda özelliklerini korumakla kalmaz, aynı zamanda toplanan salkımları oldukça uzun süre taze tutar. Moskova bölgesi için en iyi üzüm çeşitleri şunlardır:

• Isabella. Bu gürbüz fidan, oldukça büyük koyu mavi meyveler üretir. Ortalama bir salkım yaklaşık 140 gr ağırlığındadır;
• Denisovsky. Bu çeşit, öncelikle şarap üretimi için yetiştirilir. Olgunlaşmış meyveleri koyu mavi bir renk alır; çok büyük değillerdir, ancak uygun bakımla çalılar oldukça güçlü bir şekilde büyür;
• Rusven. Bu asma, pembe renkli, oldukça büyük meyveler üretir. Meyvenin hafif mat bir bitişi vardır;
• Kishmish. Tek bir salkım yaklaşık 300-500 gr ağırlığındadır. Bu çeşit erkencidir, ancak olgun meyveleri lezzetini çok uzun süre korur. İlginç bir şekilde, bu çeşit öncelikle Moskova bölgesinde tercih edilmektedir. Düşük sıcaklıklara karşı iyi bir dirence sahiptir (-26°C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanıklıdır). Ayrıca, meyveleri çekirdeksizdir.

Moskova bölgesinde üzümlerin nasıl doğru şekilde ekileceğini, hangi yetiştirme tekniklerinin kullanılacağını ve bölge için en iyi örtü altı üzüm çeşitlerinin seçilmesi, yüksek verim elde etmenize ve çeliklerinizin uygun şekilde bakımını sağlamanıza yardımcı olacaktır.

Büyüme zorlukları

Moskova bölgesinde üzüm bakımı, yeni başlayanlar için zorlu bir süreçtir. Bu ürün bir zamanlar yalnızca ılıman ve sıcak iklime sahip güney bölgelerinde yetiştiriliyordu. Zamanla yetiştiriciler, dona dayanıklı en iyi asmaları geliştirdiler.

Günümüzde, Moskova bölgesinde veya ülkenin kuzey bölgelerinde üzüm yetiştirmek artık o kadar da imkansız görünmüyor. Bu bitki başlangıçta kemerler oluşturmak veya çardakları güzelce süslemek için kullanılsa da, erken yetişen çeşitleri satın alıp kış boyunca örterek, artık Moskova bölgesinde (ve sadece serada değil) tüketim amaçlı üzüm yetiştirmek mümkün.

İniş kuralları

Moskova bölgesindeki üzümler, tınlı toprak ve diğer alt tabakalara ekim için gerekli tüm önerilere uyulduğu takdirde bol hasat verecektir. Her şeyden önce, ekim alanına dikkat edin; rüzgardan korunmalıdır. Ancak fideler bol güneş ışığına ihtiyaç duyar, bu nedenle asmaların gölgelenmesi kesinlikle tavsiye edilmez. Başarılı yetiştirme ve gölgeleme için bir diğer önemli faktör de toprak tipidir.

Bitki genellikle çeşitli toprak türlerine (örneğin tınlı topraklar) dayanıklıdır, ancak bahçıvanlar yine de bazı önerilere uymalıdır. Örneğin, seçilen alandaki toprağın kil değil, yeterince derin olduğundan emin olun. Bu, kök sisteminin gelişmesi için yeterli alana sahip olması için gereklidir. Ayrıca toprakta bir drenaj tabakası bulunmalıdır.

Kireçli toprağın ekim için en iyi yer olmadığını unutmayın.

Bakım

Bahçenizde üzüm yetiştirmeyi bilmek, bol miktarda olgun ve besleyici meyve elde etmenize yardımcı olacaktır. Ancak, ustalaşmanız gereken temel dikim kurallarına ek olarak, bakım önerilerine de uymanız gerekecektir. Moskova bölgesinde fidelerden üzüm yetiştirmek genellikle çok zor değildir, çünkü çok titizlik gerektirmez. Ancak, doğru bağcılık aşağıdaki temel adımları içermelidir:

• Budama. Üzümlerin nasıl başarılı bir şekilde yetiştirileceğini öğrenmek için, dikimden sonraki ilk birkaç yıl asmaların oldukça bol meyve verdiğini unutmayın. Sonuç olarak, asmalar aşırı yüklenebilir. Bu nedenle budama şarttır. Bu işlem ilkbahar ve sonbaharda yapılır.
• Sulama. Alt tabakayı uygun şekilde nemlendirmek için, çalıların etrafına küçük oluklar açın ve doğrudan içlerine su dökün. Bitki köklerini doğrudan sulamanız önerilmez, çünkü ani nem değişikliklerine karşı hassastırlar. Aktif büyüme mevsiminde sulamaya özellikle dikkat edilmesi önerilir.
• Gübreleme. Moskova üzümlerinin nasıl dikileceğini bilmek, tam gelişimini sağlamak için yeterli değildir. Bitkinin bol ve besleyici meyveler vermesini sağlamak için, her yıl sonbaharda gübrelemeyi unutmayın. Mineral besin solüsyonları arasında potasyum, fosfor ve azotlu gübreler bulunmalıdır. Çalıları yaklaşık üç yılda bir organik maddeyle beslemeniz önerilir.
• İlaçlama. Moskova bölgesinde üzüm bakımı nasıl yapılır? Bitki hastalıklara, özellikle de mantar hastalıklarına karşı hassastır. Fidelerin zamanında mantar ilaçları ile işlenmesi, bunların önlenmesine yardımcı olacaktır.

Sonbaharda üzümleri budamak, sulamak, asmalara şekil vermek ve bitkiyi mineral bileşiklerle beslemek; çalılarınızdan yüksek verim almak istiyorsanız tüm bu bakım önerilerine harfiyen uymanız gerekir.

Olgunlaşma ve hasat

Soğuğa dayanıklı endüstriyel üzüm çeşitleri genellikle Ağustos veya Eylül başında olgunlaşır. Olgunlaşmış üzüm salkımları, lezzetlerini etkilemeden son olgunlaşmadan sonra bir aya kadar asmada kolayca kalabilir. Ancak uzmanlar, üzümlerin zamanında hasat edilmesini tavsiye ediyor, aksi takdirde bazı meyveler aşırı olgunlaşabilir ve hatta çürümeye başlayarak zararlıları çekebilir.

Kışa hazırlık

Moskova bölgesinde kış için üzümleri örtmek, kış öncesi önemli bir adımdır. Moskova bölgesinde açıkta üzüm yetiştiriyorsanız, bu tür önlemlere gerek yoktur. Diğer tüm durumlarda, Moskova bölgesinde kış için üzümleri örtmek kesinlikle gereklidir.

Üzümler kışa nasıl örtülür? Üzümleri kışa hazırlamak için şu adımları izleyin: Asmaları yere doğru eğin ve yere değmelerini önlemek için özel desteklere yerleştirin. Üzerine bir kat talaş, saman veya kuru yaprak koyun. Son olarak, özel bir örtü malzemesi uygulayın.

Moskova bölgesinde, sert kışların yaşandığı bölgelerde bile, evde yetiştirilen üzümlerin ekimi ve bakımı oldukça başarılı olabilir. Önemli olan, üzümlerin nasıl doğru şekilde ekileceğini bilmek, uzmanların (örneğin bağcı Mihail Sergeyeviç Şkemerov) tavsiyelerine uymak ve ya örtülü olmayan çeşitleri seçmek ya da önceden başka dikim çeşitleri satın almaktır. Moskova bölgesi için yüksek kaliteli örtülü olmayan üzüm çeşitleri, Mihail Sergeyeviç Parnikov forumunda satın alınabilir.

Video: Genç Bir Üzüm Fidanına Bakım

Bu videoda genç bir bağın nasıl düzgün bir şekilde bakımının yapılacağını öğreneceksiniz.