Belarus'taki en iyi üzüm çeşitleri ve yetiştiriciliği

Hangi çeşidi seçmeliyim?

Elbette, bir bitki yetiştirmek ve mükemmel bir hasat elde etmek için, yerel iklim koşullarına uygun üzüm çeşitlerini seçmek gerekir. Elbette, kuzeye doğru ilerledikçe, bitki dona karşı daha dayanıklı ve erkenci olacaktır.

Belarus'ta en yaygın çeşitler Isabella, Madeleine Angevin ve Chasselas Blanca'dır. Yeni başlayanlar için en kolay seçenek, dona ve mantara dayanıklı çeşitler yetiştirmektir. Bu çeşitler arasında örneğin, örtüsüz üzümler bulunur. Lezzetleri gurme çeşitlere göre biraz daha düşük olsa da, bakımları da çok daha kolaydır.

Dayanıklı çeşitler arasında Vostorg, Russian Concord, Lydia, Dnestrovsky Rozov ve diğerleri bulunur. Aslında, kuzeyde yetiştirilmeye uygun çok sayıda çeşit vardır. Sadece Pinsk bağcılık bölgesinde (Belarus) yaklaşık 200 çeşit geliştirilmiştir.

Kuzey bağcılığında, olgunlaşma süresinden daha önemli bir parametre muhtemelen yoktur. Olgunlaşma süresi, tomurcukların açılmasından meyvenin tamamen olgunlaşmasına kadar geçen süredir. Ayrıca, asmanın büyüme mevsimi boyunca aktif sıcaklıkların toplamını da hesaba katmak önemlidir. Bu parametreleri hesaplamaya gerek yoktur; zaten bilinirler ve her çeşidin açıklamasında yer alırlar. Belarus'ta yetiştirilmeye en uygun 8 kategori şunlardır: ekstra erkenci (105 güne kadar), çok erkenci (105-115 gün), erkenci (115-125 gün), erken-orta (125-135 gün).

İniş özellikleri

Belarus'ta üzüm ekiminin önündeki en büyük engeller, verimsiz toprak ve düşük sıcaklıklardır. İlki, çukurun birkaç yıl boyunca verimli toprakla doldurulmasıyla, ikincisi ise kışın toprağın örtülmesiyle çözülür.

Üzümler, sebze ekimiyle aynı zamanda (Mayıs-Haziran) ılık toprağa dikilmelidir. Sonbahar başında da ekilebilirler, ancak daha sonra kış koruması için fidelerin üzerine küçük bir höyük yapılmalıdır. Uzun boylu çeşitler 1,5-2 metre arayla dikilmelidir. Farklı çeşitler daha uzun mesafelerde yetiştirildiğinde daha iyi sonuç verir. Belarus'ta önerilen en derin dikim derinliği güney bölgesinde 30 cm'dir. Kuzeyde ise minimum dikim derinliği 20 cm'dir.

Yukarıda belirtildiği gibi, bir besin rezervi oluşturmak en iyisidir: Bunun için dibe drenaj ekleyin, ardından zenginleştirilmiş toprak (genellikle gübre, kompost ve külle karıştırılmış toprak) ekleyin. Çukurun üçte biri doldurularak bir höyük oluşturulur, fide bu höyüğün içine yerleştirilir, kökleri yayılır ve toprak eklenir. Fideleri, yüzeyin üzerinde iki tomurcuk kalacak şekilde budayın. 45° açıyla dikin. Ardından, toprağı ılık suyla iyice sulayın ve ilk seviyesine kadar tamamlayın. Bu dikim yöntemiyle, bağın ilk yılında ek gübrelemeye ihtiyacı yoktur.

Bakım talimatları

Elbette, bir asma dikmek biraz çaba harcamadan istediğiniz hasadı garantilemez. Asmalar biraz bakım gerektirir. Asmaların yelpaze şeklinde bir form almasını sağlamak için, büyüdükçe bazı sürgünleri kırmanız gerekir. Çelik, her biri 3-4 tane daha üretebilen 2-3 sürgün vermelidir. Bu noktada, asmalar büyüdükçe onları sabitlemek için destekler kurmanın zamanı gelmiştir. Bilinen ve kolay bir destek yöntemi, aralarına tel gerilmiş kazıklar kullanmaktır.

Budama ve yan dal budaması da asma gelişimi için kritik öneme sahiptir. Zayıf sürgünler ilkbaharda çıkarılmalıdır. Çiçeklenmeden önce, yanal büyümeyi desteklemek için üst kısımlar sıkıştırılır. Sonbaharda, en genç sürgünleri budayarak ve odunsu olanları kısaltarak asmalara bakım yapmayı unutmayın.

Malçlama, gövde etrafındaki toprağın gevşek ve yabani otlardan arınmış kalması için iyidir. Üzümler düzenli sulama gerektirse de, yazın ikinci yarısında sulanmamalıdır. Sonbahar yağışları kuruysa, çalılar kışın iyice sulanmalıdır. Olgun üzümlerin yılda üç kez gübrelenmesi gerekir: ilkbaharda, çiçeklenmeden önce ve meyveler bezelye büyüklüğüne ulaştığında.

Kışa hazırlık

Bağınızın kışı atlatması için ek korumaya ihtiyacı vardır. Bu nedenle, kış için örtülmelidir. Bu, gündüz sıcaklıkları sürekli olarak donma noktasının altına düştüğünde en iyi şekilde yapılır. Güney Belarus'ta bu, Kasım ayı sonlarında, orta ve kuzey Belarus'ta ise Kasım ortalarında gerçekleşir. Ancak, havaların ısınması nedeniyle bu süre neredeyse bir ay kaymıştır.

Asmaların örtülmeden önce budanması gerekir. Asma bu yıl dikildiyse, sadece ilk donda ölen kısmın çıkarılması gerekir. Sonrasında %3'lük bakır veya demir sülfat çözeltisi ile muamele edin. Saman, kamış vb. gibi doğal malzemelerin yanı sıra köpüklü polietilen gibi yapay malzemeler de örtülmeye uygundur.

Yaygın bir hata, bitki örtüsünün geç çıkarılmasıdır; bu da çalının kurumasına veya erken uyanmasına yol açar. Ülkenin güney bölgelerinde bu işlem Mart ayının ilk on gününde, orta kesimlerde ikinci günün sonunda ve kuzey bölgelerinde ise Mart ayının sonunda yapılmalıdır.

Üzümleri hemen açmamalısınız - bir süre sadece bulutlu günlerde ve o zaman da sadece güneşli günlerde dalları açmak daha iyidir.

Video: "Çiçeklenme Sonrası Üzüm Bakımı"

Bu videoda çiçeklenme sonrası üzümlere nasıl bakılacağını anlatacağız.