Serada üzüm yetiştirme hakkında bilmeniz gerekenler

Sera yetiştiriciliğinin artıları ve eksileri

Serada üzüm yetiştirmenin birçok avantajı vardır:

1. Olumsuz iklim koşulları bağlarınızı etkilemeyeceğinden her zaman mükemmel bir hasat elde edersiniz.
2. Meyveler inanılmaz bir tada sahip olacak ve seçilen çeşidin belirtilen tat özelliklerini tam olarak karşılayacaktır.
3. Hasat rekor sürede olgunlaşacak.
4. Sera bitkisinin bakımı çok daha kolaydır.
5. Hastalık riski, açık alanda yetiştirilen ürünlere göre çok daha düşüktür.
6. Bağcılar için büyük sorun olan eşek arısı gibi çeşitli böcekler, büyüyen çalıları tehdit etmeyecektir.
7. Seralardaki bitkiler yağış ve yüksek nemden güvenilir bir şekilde korunduğu için meyveler de çatlamaz.
8. Serada üzüm yetiştirmek, iklim koşullarına oldukça dayanıklı çeşitli tatlı çeşitlerini ekmenize olanak tanır.
9. Seranızı başka ürünler yetiştirmek için de kullanabilirsiniz.

Ancak, serada üzüm yetiştirmeyi seçtiğinizde karşılaşabileceğiniz bazı dezavantajlar da vardır. Bunlar, öncelikle seranın inşası ve fidelerin satın alınmasının yüksek maliyetleriyle ilgilidir. Seranın doğru şekilde inşa edildiğinden ve bitkiler için en uygun koşulları sağladığından emin olmak için tüm talimatları dikkatlice izlemeniz gerekecektir. Ayrıca, asma bakımı kolay bir iş değildir, bu nedenle konuyu iyice araştırmanız ve istenen sonuçları elde etmek için çok çaba sarf etmeniz gerekecektir.

Bir çeşit seçmek

Yeni başlayanlar, dona dayanıklılığı iyi olan erken çeşitleri seçmekte daha iyilerdir; bu şekilde iyi sonuçlar alacağınız garanti edilir. Bu Kishmish, Michurinsky, Korinka Russian veya benzer özelliklere sahip herhangi bir çeşit olabilir.

Erkenci çeşitlerle iyi sonuçlar elde ettikten sonra, daha zorlu tatlı çeşitlerini yetiştirmeye geçebilirsiniz. Ancak, daha az zorlu çeşitlerde deneyim kazanana kadar bu çeşitleri yetiştirmeye çalışmayın.

Bir sera nasıl olmalı?

Mücadelenin yarısı iyi inşa edilmiş bir seradır. Üzüm serasının geleneksel salatalık seralarıyla pek ortak noktası olmadığından, mahsulün mümkün olduğunca konforlu olmasını sağlamak için tüm gereklilikleri karşılamanız gerekir.

Yükseklik en az 2,5 m veya daha fazla olmalıdır (kafeslerin yüksekliğine bağlı olarak). İdeal alan yaklaşık 25 m²'dir; daha büyük seralar yalnızca satış amaçlı ürün yetiştirmeyi planlayanlar için uygundur. Bir temel şarttır, aksi takdirde zemin donar. Betondan yapılabilir.

Polikarbonat, ışığı iyi ilettiği ve gerekli ısı yalıtım özelliklerine sahip olduğu için dış cephe kaplaması olarak önerilir. Ayrıca, ısıtılacak seralar (örneğin soğuk bölgelerde) için de önerilir. Eğer ortamı ısıtmayı planlamıyorsanız, dış cephe kaplaması olarak polietilen film kullanabilirsiniz.

Çerçeve, çelik profil borulardan kolayca yapılabilir; dayanıklıdır, böylece serayı uzun yıllar kullanabilirsiniz. Isıtma, tavana monte edilmiş kızılötesi lambalar veya normal radyatörlerle sağlanabilir; bu da etkili ve uygun maliyetli bir çözümdür.

Bölgeniz soğuk ve kasvetliyse, bitkilerin karanlıkta büyümesini önlemek için floresan lambalar kullanmalısınız. Çeşitli seçenekler (floresan, LED veya sodyum) arasından seçim yapabilirsiniz; hepsi eşit derecede iyi sonuç verecektir.

Ve son olarak: Havalandırmayı unutmayın. Standart boyutlu bir sera için iki küçük havalandırma deliği yeterli olacaktır. Havalandırma deliklerini manuel olarak açmak yerine, belirli bir oda sıcaklığında havalandırma deliklerini açacak özel termal silindirlerle donatabilirsiniz.

Kafes hazırlama

Kafes tasarımları, zarif İtalyan pergolalarından sade dikey kafeslere kadar çeşitlilik gösterir. Dikey bir kafes oluşturmak için, aralarına belirli sayıda metal boru ve tel gerdirmeniz gerekir.

Öncelikle, boruları yerleştireceğiniz yeri işaretleyin ve çakın. Her boru yerden yaklaşık 2-3 metre yükseklikte olmalı ve bitişik borular arasında 6 cm boşluk bırakılmalıdır. Sağlam bir yapı sağlamak için borular en az bir metre derinliğe çakılmalıdır. İlk tel fideden yaklaşık 50 cm yukarıdan çekilmeli ve sonraki teller 35-40 cm aralıklarla yerleştirilmelidir. Bunları çivi veya halkalarla sabitleyebilirsiniz.

Büyüyen

Üzümleri serada yetiştirmeye karar verdiyseniz, yetiştirme süreci oldukça basittir. İzlenmesi gereken temel kurallara bir göz atalım.

İniş özellikleri

Yani, seraya üzüm dikimi baharın gelişiyle başlar. 80 x 80 cm boyutlarında ve yaklaşık 70 cm derinliğinde bir çukur kazın. Çukurun dibine bir kovanın dörtte biri kadar odun külü, 20 cm'lik bir drenaj tabakası (yer seviyesinden 5-10 cm yukarı uzanan bir boru yerleştirmeyi unutmayın) ve yaklaşık 20 cm hazırlanmış toprak karışımı koyun. Şimdi ekime başlayabilirsiniz: fideyi çukura yerleştirin, köklerini yayın ve yaklaşık 20 cm toprakla örtün. Fideyi, gövdeye paralel olacak şekilde yerleştirin.

Bakım ve tozlaşma

Sera sıcaklığını fidelerin ihtiyaçlarına göre ayarlayın. İlkbaharda 10-20°C (gece en az 8°C), çiçeklenme döneminde ise 25°C olmalıdır. Olgunlaşma döneminde ise sıcaklığın 30°C'ye yükseltilmesi gerekecektir.

Tozlaşma bağımsız olarak gerçekleştirilir - bunun için bitkilerden birinin çiçeklerine hafifçe vurabilir ve elinizdeki poleni başka bir bitkiye aktarabilirsiniz.

Budama ve şekillendirme

Güçlü ve sağlam sürgünler elde etmek için, yan sürgünleri ve zayıf dalları (ilk tomurcuktan önce) mutlaka kesin. Ayrıca, sürgünlerin tepelerini mevsimde birkaç kez budamalısınız. Bunu doğru bir şekilde yapmak için ilgili literatüre başvurun. Ayrıca, bitkinizin enerji israfını önlemek için hastalıklı ve küçük meyveleri mutlaka temizleyin.

Sulama ve gübreleme

İlk sulama dikimden hemen sonra, bir sonraki sulama ise 7 gün sonra yapılmalıdır. Yaz aylarında sulama haftada bir yapılmalıdır. Çiçeklenme döneminde sulama sıklığını minimuma indirin. Sulama sadece gündüz yapılmalı ve geceleri oda mutlaka havalandırılmalıdır.

Dikimden önce bitkiyi organik gübre ile gübreleyin. Tomurcuklar açmaya başladığında amonyum nitrat ile gübreleyin ve çiçeklenmeden önce süperfosfat uygulayın. Bitkinin daha da büyümesi sırasında yaprak gübresi uygulayın.

Kışa hazırlık

Ekim ortalarına doğru, asmaların güvenli bir şekilde örtüldüğünden emin olun. Asmaları yere doğru bükün ve üzerlerini ladin dalları, çatı keçesi, battaniye veya sentetik dolgu malzemesiyle örtün.

"Üzüm Serası" videosu

Bu videoda üzüm serasının nasıl olması gerektiği anlatılıyor.