Kendi kendine verimli Bessey kirazının dikimi ve bakımı

Kirazın tanımı

Aşağıda ayrıntılı bir açıklaması verilecek olan Bessey kirazı, 0,8-1,5 m boyunda, alçak, çok gövdeli bir çalıdır. Gençken tepesi kompakttır ve yukarı doğru yükselen kırmızımsı kahverengi sürgünleri vardır. Ancak yedi yaş civarında, kabuğu gri bir renk almaya başlar, dalları sarkık, hatta bazen sarkık hale gelir ve çalının kendisi de yayılır. Yaprakları uzundur, kirazdan ziyade söğüt benzeri bir şekle sahiptir, hafif gümüş-gri tonlu açık yeşildir ve sonbaharda ateş kırmızısına dönerek çalıya daha fazla dikkat çeker.

İlkbaharda, çiçeklenme döneminde, Bessey kiraz ağacı özellikle güzelleşir. Dalları, kırmızı merkezli, küçük (1–1,5 cm) beyaz, bazen de soluk pembe çiçeklerle kaplıdır. Bu çeşit kısmen kendi kendine tozlaştığı için, çalı hem erkek hem de dişi çiçekler üretir. Kiraz ağaçları çok genç yaşta, yani dikimden sonraki ikinci yılda çiçek açar ve her yıl düzenli olarak yüksek verim (çalı başına 3-8 kg) verir.

Bessey'nin meyveleri oldukça büyük (2-2,5 g), yuvarlak veya hafif uzun ve tamamen olgunlaştığında koyu mor, neredeyse siyah renktedir. Meyve eti suludur, karakteristik bir ekşilik içermez ve kuş kirazı veya kara üvez ağacına benzer, ağırlıklı olarak ekşi ve tatlı bir tada sahiptir. Kum kirazı geç, ağustos ortasında olgunlaşır. Meyveler ağaçtan düşmez ve çalıda ne kadar uzun süre kalırlarsa, aromaları o kadar tatlı olur.

Bessey kirazı, tek bir yerde yetiştirildiğinde 14-15 yıl boyunca güzel meyve verir, ancak daha sonra doğal (yaşa bağlı) faktörler nedeniyle verimi giderek azalmaya başlar. Bu çeşit, mükemmel kış dayanıklılığıyla öne çıkar; çalılar -5°C'ye kadar düşük sıcaklıklara kolayca dayanır ve bu da onu sadece ılıman iklimlerde değil, Sibirya, Urallar ve Uzak Doğu gibi daha sert bölgelerde de yetiştirmeye uygun hale getirir. Yüksek süs değeri, meyvelerinin eşsiz lezzetinin tadını çıkarırken peyzaj ve çit olarak kullanılmasına olanak tanır.

Hibrit çeşitler

Kışa dayanıklı Bessey kiraz çeşidinin yüksek çeşit özellikleri ve uyum kabiliyeti, erik anaç olarak yaygın olarak kullanılmasını sağlamıştır. Bu deneyler sayesinde yetiştiriciler, daha tatlı kırmızı, sarı ve yeşilimsi meyvelere sahip yeni ve umut vadeden alt türler geliştirmeyi başarmışlardır. Bu melezler, çalı başına 10 kg'a kadar verim sağlayabildikleri için bahçıvanlar arasında hızla popülerlik kazanmıştır.

Bu çalılar maksimum 2 metre yüksekliğe kadar büyür. Meyve verme ikinci yılda başlar ve verim her yıl artar. Meyveleri kirazlardan daha büyüktür ve eriklere daha çok benzer bir tada sahiptir. Ağaçlar tozlaşmaya ihtiyaç duyduğundan, aynı alana birkaç fide dikilmelidir. Daldırma veya tohumla çoğaltılırlar, ancak fidelerde bitki yalnızca bir ebeveynin -erik veya kiraz- özelliklerini miras alır. Bessey'i kayısı ve kiraz eriği ile çiftleştirmek için ıslah çalışmaları devam etmektedir.

Dikim ve bakım

Bu kiraz çeşidinin özel bir tarımsal ihtiyacı olmadığından, dikimi ve bakımı çok fazla zaman veya emek gerektirmez. Fideleri ilkbaharda toprağa dikmek en iyisidir, ancak saksı bitkileri yaz veya sonbahar başında da dikilebilir. Dikim standart prosedüre göre yapılır:

• fidanın köklerinin büyüklüğüne göre bir çukur kazılır;
• Bessey aşırı sulamaya tolerans göstermediğinden tabana bir drenaj tabakası yerleştirilmelidir;
• gübreler (kompost, kül, süperfosfat) toprakla karıştırılarak dikim çukuruna bir höyük halinde dökülür;
• fidan bir tümseğin üzerine yerleştirilir;
• Daha sonra köklerin üzeri toprakla örtülür ve ardından fide bolca sulanır.

Bessey kirazının yalnızca kısmen kendi kendine tozlaştığını belirtmekte fayda var, bu nedenle yakınına bir tozlayıcı dikilmelidir. Bu çeşit, herhangi bir çekirdekli meyve tarafından kolayca tozlaştırılabilir: normal kirazlar, erikler veya tatlı kirazlar.

Kültür basit bir bakım gerektirir:

• İyi meyve verimi için, her yıl tacı inceltmek ve alt dalları kesmek gerekir - hasatın azalmaya başladığı yer burasıdır;
• Meyvelerin yere düşmesini önlemek için alt dalların altına çerçeve şeklinde destekler yerleştirmek gerekir;
• Kışın köklerin donmasını önlemek için ağaç gövdesi çevresi malçlanır - özellikle soğuk bölgelerde dallar aşağı doğru bükülür ve çalı tamamen örtülür;
• İki yaşından itibaren (meyve verme dönemi) çalının beslenmesi gerekir: ilkbaharda azot karışımıyla, sonbaharda - fosfor ve potasyumla.

Hastalıklar ve zararlılar

Bu çeşit, hastalıklara karşı iyi bir dirençle karakterizedir ve uygun bakımla hasadı hayal kırıklığına uğratmaz. Çalılar, büyüme mevsiminin başında, önce tomurcuklar açılmadan önce ve sonra çiçeklenmeden önce antifungal ilaçlarla tedavi edilmelidir. Önleyici tedbirler olarak, çalılara Bordeaux bulamacı, Fitosporin veya bakır sülfat püskürtülebilir; bu ürünler aynı zamanda büyük zararlılara karşı da koruma sağlar. Doğru gübreleme ve ölçülü sulama, hastalık riskini azaltmaya yardımcı olacaktır.

Artıları ve eksileri

Bessey kirazının şüphesiz pek çok olumlu özelliği bulunmaktadır, bunlardan bazıları şunlardır:

• inanılmaz kış dayanıklılığı;
• iyi ve düzenli verim;
• yetiştirme koşullarına uygun;
• yüksek sağkalım oranı;
• erken olgunluk;
• hastalıklara karşı iyi bir bağışıklık.

Bessey'in tek dezavantajı meyvesinin tatlı olmamasıdır, ancak birçok bahçıvan bu çeşidi tam da bu nedenle değerli bulur, çünkü sulu, hafif buruk kirazları inanılmaz lezzetli ve aromatik bir reçel yapar.

"Bessey Kiraz" videosu

Bu videoda Bessey kirazının özelliklerini öğrenecek ve bakımıyla ilgili ipuçları duyacaksınız.