Yerli elma çeşidi Berkutovskoye'nin tanımı ve özellikleri

Çeşitliliğin tarihçesi ve tanımı

Kışlık bir çeşit olan Berkutovskoye elma ağacı, 1970 yılında Sovyet yetiştiriciler O.D. Berkut ve G.V. Kondratieva tarafından Saratov Bahçecilik Deney İstasyonu'nda geliştirilmiştir. Amerikan Cortland elmasının anason gül çizgili ve Antonovka poleni karışımıyla tozlaştırılmasıyla geliştirilmiştir. Bu çeşit çok sayıda ödül kazanmış ve 2005 yılında "Altın Meyve Çeşitleri" listesine alınmıştır. Çiftçilerden gelen çok sayıda yorum, çeşidin yerel iklime mükemmel uyum sağladığını ve meyvesinin mükemmel tadını doğrulamaktadır.

Temel özellikler

Bu ağaç oldukça kompakttır ve bir arsada fazla yer kaplamaz; maksimum yüksekliği sadece 3 metredir, bu da hasadı oldukça kolaylaştırır. Taç kısmı çok geniş değil, yuvarlak ve oldukça seyrektir. Kabuğu pürüzsüz ve gri renktedir.

Ağacın dalları gövdeye dik, sürgünleri ise kırmızımsı kahverengi ve oldukça tüylüdür. Tomurcuklar oldukça küçük, yuvarlak ve sürgüne hafifçe bastırılmıştır. Elma ağacının yaprakları da küçük, oval biçimli ve tırtıklı kenarlıdır. Dokunulduğunda buruşukturlar ve mat bir yüzeye sahiptirler. Çiçekler küçüktür ve oval taç yaprakları yumuşak pembe renktedir.

Berkutovskoye elma çeşidi, 150-250 gr ağırlığında, oldukça iyi orta boy meyveler verir. Meyveler pürüzsüz bir kabukla kaplıdır, belirgin parlak bir parlaklığa sahiptir ve mumsu bir kaplaması yoktur. Meyvenin rengi yeşilimsi sarıdır ve koyu kırmızıdır. Meyve eti beyaz, çok sulu, çıtır çıtır ve ince tanelidir.

Elmanın aroması, yetiştirme koşullarına ve bölgeye göre değişir (güney bölgelerinde daha tatlıdır), ancak uzmanlar genel olarak lezzetini oldukça yüksek puanlıyor - 4,5 ila 4,8 puan arasında. Dahası, meyve hipoalerjeniktir ve bebek mamasında bile kullanılabilir.

Büyüyen

Bu elma ağacı çeşidini yetiştirmek için doğru yeri seçmeniz gerekir. Bu bitkiler, hızlı kök çürümesine neden olduğu için yeraltı suyuna yakın olmayı sevmezler. Bu nedenle, derin su tablasına sahip açık, güneşli bir alan seçin veya bu mümkün değilse, ağaca yeterli drenaj sağlayın.

Fideler ilkbaharda (tomurcuklar açılmadan önce) veya sonbaharda, ilk dondan birkaç hafta önce dikilebilir. Yer önceden hazırlanmalıdır: İlkbahar dikimi için bu sonbaharda, Ekim ayında dikim için ise 2-3 hafta önceden yapılmalıdır. Dikim çukuru yaklaşık bir metreye bir metre boyutlarında ve 80 cm derinliğe kadar olmalıdır.

Daha sonra toprağa gübre (humus, odun külü, süperfosfat) karıştırılır ve gerekli doygunluğun oluşması için bir süre bekletilir. Ardından fide dikilir: Kökler yayılır ve sıkıştırılır, kök boğazı yerden birkaç santimetre yukarıda olacak şekilde ayarlanır. İlk birkaç yıl boyunca ağaç, rüzgarda kırılmasını önlemek için bir kazığa bağlanır.

Fidenin gelişimini sağlamak için düzenli sulama (yaz aylarında yağmurlama sulama önerilir) ve gübreleme (ilkbahar, yaz ve sonbahar aylarında) gereklidir. İlkbaharda azot içeren gübrelerin gerekli olduğunu, ancak sonbaharda kullanılmalarının sakıncalı olduğunu unutmamak önemlidir. Düzgün taç oluşumunu desteklemek ve hasarlı ve ölü dalları temizlemek için düzenli budama da gereklidir.

Tozlayıcılar

Bu bitkinin çiçekleri çapraz tozlaşma yoluyla döllenir. Çapraz tozlaşmayı sağlamak için bahçeye Berkutovsky ile uyumlu farklı bir çeşit elma ağacı dikilmelidir. Severny Sinap çeşidi bu amaç için en uygun olanıdır.

Zararlılar ve hastalıklar

Bu çeşidin çeşitli hastalıklara karşı iyi bir direnci vardır, ancak bu, hastalıklardan tamamen arınmayı garanti etmez.

Örneğin, bir ağaç yüksek nemde yetişiyorsa, külleme hastalığına yakalanma riski yüksektir. Bu, yapraklarda beyaz bir tabaka olarak ortaya çıkan ve daha sonra çiçek salkımlarına yayılarak ölümlerine neden olan oldukça rahatsız edici bir hastalıktır. Bu durumda, bitkiyi ilkbaharda Borsky solüsyonuyla, yazın ise kükürt içeren ürünlerle tedavi etmek faydalı olabilir.

Ayrıca elma ağaçları meyve kurdu, yaprak biti, akar gibi çeşitli parazit ve zararlıların saldırısına uğrayabilmekte olup, bunlara karşı mücadelede insektisit ve akarisit maddeler yaygın olarak kullanılmaktadır.

Bitkiyi çeşitli kemirgenlerden korumak için kışın gövdeyi, kabuğun erişemeyeceği şekilde ladin dallarıyla sıkıca sarmak gerekir.

Ayrıca, ilkbaharda ağacınıza özel ilaçlarla iki kez ilaçlama yaparak koruyucu bakım da yapabilirsiniz. Bu, ağacı zararlıların ve mantar enfeksiyonlarının olumsuz etkilerinden koruyacaktır.

Artıları ve eksileri

Bu elma ağacının avantajları arasında yüksek ve düzenli meyve verimi (ağaç başına 70 kg'a kadar), uzmanlar tarafından büyük beğeni toplayan mükemmel tadı, uzun raf ömrü ve depolama kolaylığı (uygun koşullar altında 200 güne kadar), kompakt boyutu ve dona dayanıklılığı sayılabilir. Ayrıca, Berkutovskoye'nin en sıcak yazlara bile kolayca dayanmasını sağlayan çok iyi kuraklık toleransı da bu ağacın özelliklerinden biridir.

Dezavantajlarından biri, bu bitkinin yüksek nemden olumsuz etkilenmesidir. Bu durum, elma ağacı küllemesi riskini önemli ölçüde artırır.

Video: Elma Ağacı Bakım İpuçları

Bu videoda elma ağacına nasıl düzgün bakılacağını öğreneceksiniz.