Sibirya için en iyi dona dayanıklı elma çeşitlerinin incelenmesi

Ana çeşitler

Kışa dayanıklılığına göre Sibirya elma ağaçları 3 kategoriye ayrılır:

• Kışa oldukça dayanıklı olanlar -40 0C’nin altındaki sıcaklıklara dayanabilmektedir.
• Orta derecede dona dayanıklı çeşitleri ise -35 0C’ye kadar olan sıcaklıklara dayanabilir.
• Kışa dayanıklılığı zayıf olan çeşitler -25 0C’ye kadar olan sıcaklıklara dayanabilirler.

Sibirya elma ağaçları da şu çeşitlere ayrılır:

• Ranetki. Sibirya Ranetki, Sibirka ile Avrupa çeşitlerinin çaprazlanmasıyla elde edilen küçük meyveli bir çeşittir. Bu elma ağaçları dona daha dayanıklı ve verimlidir. Daha ekşi ve mayhoş bir tada sahip olsalar da vitamin açısından zengindirler. Ranetki, Sibirya ve ithal çeşitlerin çaprazlanmasıyla elde edilen ilk nesildir.
• Yarı kültür (yarı kültür). Bu, yabani elmaların iri meyveli elma ağaçlarıyla çaprazlandığı ikinci nesil seleksiyondur. Bu meyveler, yabani elmalardan sadece daha büyük olmakla kalmaz, aynı zamanda daha lezzetlidir. Üçüncü ve daha üst nesil yarı kültür elmaları, birbirleriyle ve diğer iri meyveli elma ağaçlarıyla çaprazlanmıştır. Bu tür elmalar ortalama kışa dayanıklıdır. İyi verimler 3-4 yıl içinde başlar.
• Büyük meyveli. 100 yılı aşkın süredir yetiştiriciler, Sibirya için büyük meyveli, dona dayanıklı elma ağaçları geliştirmeye çalışıyor ve başarılı da oldular. Bu çeşidin meyvelerinin büyüklüğü, Gorny Sinap, Tolunay ve diğerleri gibi Orta Rusya çeşitleriyle karşılaştırılabilir.

En iyi Sibirya elma çeşitleri aşağıda açıklanmıştır.

Altay Kızılı

Bu sonbahar çeşidi, adını meyvesinin renginden alır. Yazın son aylarında olgunlaşır ve raf ömrü iki aydır. Dördüncü yılda meyve verir ve ağaç başına 20-40 kg verim verir. Elmalar 25-30 gr ağırlığında, sulu ve tatlı-ekşi bir tada sahiptir. Orta büyüklükteki ağaçlar uyuz hastalığına dayanıklı ve kışa dayanıklıdır. Ancak yaygın olarak yayılışına rağmen meyvelerinin küçük olması nedeniyle pek rağbet görmez.

Bayana

Sonbahar elmaları Eylül ayı başlarında olgunlaşır ve dört aya kadar saklanabilir. İlk hasat 3-4 yıl sonra gerçekleşir. Verimleri yüksek ancak aralıklıdır. Sibirya için büyük meyve boyutları nedeniyle popülerdirler - 80 ila 140 gr ağırlığındadırlar. Dokusu sert, sulu ve hoş bir aromaya sahiptir. Orta büyüklükteki ağaçlar dona ve uyuz hastalığına karşı oldukça dayanıklıdır.

Gorno-Altay

Ağustos ortasında olgunlaşan ve üç haftaya kadar saklanabilen bir yaz sonu çeşididir. Hasat, ortalama büyüklükte olsa da dördüncü yıldan itibaren toplanabilir. Meyveler maksimum 50 gr ağırlığa ulaşır. İnce taneli meyve eti tatlı ve hafif ekşimsidir. Orta büyüklükteki ağaçlar uyuz hastalığına dayanıklıdır ve kış donlarına iyi dayanır.

Ermakovskoye Madencilik

Ağustos ortasında olgunlaşan yaz elmaları bir aya kadar saklanabilir. İlk hasat 4-5 yıl sonra gerçekleşir, ancak verimi düşüktür. Meyveleri küçüktür ve maksimum 80 gr ağırlığa ulaşır. Meyve eti ince taneli, tatlı ve ekşimsi olup hoş bir aromaya sahiptir. Alçak ağaçlar kış ve uyuz hastalığına ortalama dayanıklıdır.

Değerli

Erken olgunlaşan ve yüksek verim veren, eylül ortasında olgunlaşan bir kış çeşididir. Meyveleri küçük, ağırlığı 60 gramı geçmeyen bu elma beş aya kadar saklanabilir. Elma sulu, tatlı ve ekşi bir tada ve çilek esintilerine sahiptir. Alçak ağaçlar dona pek dayanıklı değildir ve şiddetli kışlarda donabilir. Hastalıklara dayanıklılığı iyidir.

Spartalı

Erken meyve veren bu kış çeşidi Kanada'ya özgüdür. Eylül ayı sonlarında olgunlaşır ve ilkbahara kadar depolanır. Beşinci yıldan itibaren bol miktarda, ancak düzensiz meyve vermeye başlar. Meyveler en az 160 gr ağırlığındadır. Şarap, kavun ve çilek notalarıyla belirgin bir aromaya sahiptir. Meyve eti sulu ve çıtır çıtır olup, tatlı ve ekşi bir tada sahiptir. Ağaçları orta ila kuvvetlidir. Don ve kabuklanma direnci ortalamanın altındadır.

Tolunay

Bu, yaz sonu yetişen, iri meyveli bir çeşittir. İlk hasadını 4-5 yıl sonra verir. Ağustos sonunda olgunlaşır ve raf ömrü 1,5 aya kadardır. Maksimum meyve ağırlığı 130 gr'dır. Meyvesi sulu, aromatik ve hafif mayhoş bir tada sahip tatlıdır. Orta büyüklükteki ağaçlar ortalama kışa dayanıklıdır ve uyuz hastalığına karşı iyi bir dirence sahiptir.

Sokolovskoye

Doğal bir kış boduru olan elmanın en iyi yetişme alanı Sibirya'dır. 3. veya 4. yılda meyve verir ve hasattan sonra hasat üç ay sürer. Elmalar 140 gr'a kadar ağırlığa sahiptir. İnce taneli, yoğun ve sulu eti mükemmel tatlı-ekşi bir tada sahiptir. İyi don direnci ve uyuz hastalığına karşı direnciyle öne çıkar.

Altay hatırası

Altay çeşitleri arasında, her 5-6 yılda bir meyve vermeye başlayan bir sonbahar çeşidi daha bulunur. Hasat sonbahar başında yapılır ve üç aya kadar saklanabilir. Meyveleri yaklaşık 130 gr ağırlığındadır. Eti ince taneli ve sulu olup, tatlı ve ekşi bir tada sahiptir.

Altay Hatırası, dona ve uyuza iyi uyum sağlamış orta büyüklükte ağaçlara sahiptir, ancak monilyoza karşı hassastır.

Jigulevskoye

Geç sonbahar çeşidi. Meyveleri Eylül ayı boyunca hasat edilir ve 1-2 ay depolanır. Yüksek verimli bir çeşit olarak kabul edilir ve meyve vermeye beşinci yıldan itibaren başlar. Meyveleri iri, 120-200 gr ağırlığındadır. Eti iri taneli, yumuşak ve tatlı-ekşi bir tada sahiptir. Orta derecede kışa dayanıklı, uzun boylu ve hızlı büyüyen bir çeşittir.

Video: "Sibirya'da Süper Elma Hasadı"

Bu videoda Sibirya'nın zorlu koşullarında hangi elma çeşitlerinin yetiştiğini göreceksiniz.