Verimli sonbahar elması çeşidi Spartak'ın tanımı
İçerik
Çeşit tanımı
Spartak elma çeşidi, 20. yüzyılın ortalarında, o dönemde çeşitli elma ağacı türlerini aktif olarak melezleyen ıslahçı S.P. Kedrin tarafından Samara Deney İstasyonu'nda geliştirildi. Böylece, çeşitli çeşitlerin kullanımıyla Spartak ve düzinelerce başka umut vadeden çeşit geliştirildi. Spartak, özellikle Orta Volga bölgesinde popülerdir ve Orta Volga, Doğu Sibirya ve Ural bölgelerinin Devlet Sicilinde yer almaktadır.
Spartak ağaçları kısadır (6 m'ye kadar), geniş, piramidal ve oldukça yoğun bir taç yapısına sahiptir. Ana (iskelet) dalları gövdeye dik bir açıyla yerleşmiştir ve bu da genellikle kırıklara yol açar. Sürgünler düz ve hafif tüylüdür. Kabuk pürüzsüz, kahverengi ve kırmızımsı bir tondadır. Yapraklar dikdörtgen şeklinde, dalgalı ve tırtıklı kenarlıdır; yaprak ayasının üst yüzeyi pürüzsüz, alt yüzeyi ise hafif tüylüdür. Meyve oluşumu her türlü dalda görülür: yan dallar, mızraksı dallar, halka dallar ve uzun genç dallar, bu da çeşidin yüksek verimliliğini açıklar.
Meyveleri küçük (100-150 gr) olup, genç elma ağaçlarında ve üst dallarda 220-300 gr ağırlığında örneklere rastlanmaktadır. Elmalar yuvarlak ve hafif basıktır. Kabuğu pürüzsüz ve sıkıdır, sarı bir taban rengine sahiptir ve yoğun bir allık ile kaplıdır; ilk başta çizgilidir, sonra olgunlaştıkça birleşerek elmanın yüzeyinin çoğunu kaplar. Meyve eti orta derecede sert, ince taneli, çok sulu ve kremsi renktedir. Tadı ferahlatıcı, tatlı ve ekşidir, ancak asiditesi neredeyse fark edilmez.
Temel özellikler
Spartak oldukça verimli bir çeşittir. Kaliteli materyalle dikildiğinde, meyve verme üçüncü veya dördüncü yıl gibi erken bir zamanda başlar, ancak ağaç aşılama veya tomurcuklanmadan sonraki ikinci yılda bile çiçek açabilir, bu da Spartak elma ağaçlarını yoğun bir tür haline getirir. Genç ağaçlar genellikle her yıl düzenli olarak meyve verir, ancak yaşlandıkça verimleri ne yazık ki düşebilir veya düzensizleşebilir; bir yıl yüksek, diğer yıl düşük olabilir.
Spartak elma ağaçları her türlü iklime iyi uyum sağlar; kışa dayanıklıdır, sıcağa ve olumsuz hava koşullarına dayanıklıdır ve yüksek verim sağlar. Bu çeşit, ülkenin orta kesimlerinde yetiştirilmek üzere önerilir, ancak daha düşük sıcaklıklara da dayanabilir. Hastalıklara, özellikle uyuza karşı direnci ortalamadır. Şiddetli salgınların olduğu yıllarda hem yapraklar hem de meyveler etkilenebilir. Genel olarak, bu elma ağaçları dayanıklıdır ve ışık, nem ve toprak bileşimi açısından talepkar değildir.
Hasat ve depolama
Spartak, sonbaharda olgunlaşan sofralık bir çeşittir. Elmalar ağustos sonu veya eylül başında hasat olgunluğuna ulaşır.
Elmanın büyük bir kısmına yayılan koyu kırmızı bir allık, meyvenin toplanma zamanının geldiğini gösterir. Allık çizgili kalırsa, elmaların olgunlaşması için 1-2 hafta daha gerekebilir. Olgunlaşma dönemi eylül ortasından kasım sonuna kadar sürer. Elmalar yılbaşına kadar buzdolabında saklanabilse de, bu süre zarfında tüketilmesi en iyisidir, çünkü bu tarihten sonra lezzetleri azalır. Taze toplanmış elmalar yüksek pazarlanabilirliğe sahiptir, taşınması kolaydır ve perakende satışa uygundur. Bu elmalar çok yönlüdür ve hem tüketim hem de işleme için uygundur.
Artıları ve eksileri
Spartak çeşidi, sahip olduğu birçok avantaj nedeniyle özel ve endüstriyel bahçecilikte yaygın olarak kullanılmaktadır:
- dona ve kuraklığa dayanıklılık ve direnç;
- yoğun meyve bahçelerinde elma ağacı yetiştirme imkânı;
- erken meyve veren;
- uzun yıllar boyunca yüksek seviyede kalan istikrarlı getiriler;
- Meyvelerin sunumu ve tadı mükemmel.
Bu çeşidin dezavantajı, ağaçların uyuz hastalığına karşı biraz hassas olması ve elmaların da zamanla lezzetini kaybetmesidir.
"Spartak Elma Ağacı" videosu
Bu videoda Spartak elma ağacı çeşidinin özelliklerini duyacaksınız.




