Nane nasıl ekilir: Dış mekanda ve iç mekanda yetiştirme

Türler

Nane bitkisinin onlarca türü ve melez formu vardır. Bunlar arasında sadece kültüre alınmış türler değil, aynı zamanda yabani türler, belirli bölgelere özgü olanlar (Japon, Asya, Kanada) ve pratikte hiçbir faydası olmayanlar da yer alır.

Ancak, endüstride yaygın olarak kullanılan türleri de vardır: gıda, ilaç, parfüm, tütün, içki ve votka ve diğer endüstriler:

• Tarla (yabani) nanesi hafif ve hoş bir aromaya sahiptir; tıpta iltihap giderici, balgam söktürücü ve tonik olarak, yemeklerde ise çorbalardan sıcak mezelere, çikolatalı tatlılara kadar her türlü yemeğe lezzet katmak için kullanılır;
• Kıvırcık veya kıvırcık yemek pişirmede kullanılır, hafif bir aroması vardır, bu nedenle çocuklarda kontrendike değildir, eteri %70 karvon içerir - esans, likör ve tıbbi preparatlar yapmak için kullanılan bir terpenoid madde;
• Melisa (melissa) bölgede hızla yetişir, mükemmel bir bal bitkisidir, çok sayıda ester, flavonoid, tanen içerir ve tıpta nevrotik bozukluklar, hipertansiyon, astım ve soğuk algınlığı tedavisinde yaygın olarak kullanılır;
• Su beşparmakotu su kütlelerinin yakınında yetişir, mentol içermez, bu nedenle zayıf bir aromaya sahiptir, halk hekimliğinde toplanması yaraları iyileştirmek, sindirimi normalleştirmek ve safra söktürücü olarak kullanılır;
• bahçe (dikenli) - beyaz başaklarla çiçek açan, 1 metreye kadar boylanan, birçok temel bileşen içeren, parfümeride ve halk hekimliğinde kullanılan, ağızda soğuk bir tat bırakmayan bir bitki;
• Nane, bahçe ve su nanesinin bir melezi olan ve tıpta ve farmakolojide vazodilatör, ağrı kesici, tonik, kalp dostu, midevi, terletici olarak, ayrıca yemek pişirmede ve parfümeride çok geniş bir uygulama alanına sahip olan en ünlü nane türüdür;
• Mentol, yüksek mentol içeriği ve keskin nane aromasıyla öne çıkan bir nane türüdür. Esas olarak aroma verici olarak kullanılır, ancak dikkatli kullanılmalıdır, çünkü tek bir yaprağı bile bir bardak çay için fazla gelebilir.

Bu türlerin tamamı bahçeye veya eve dikilebildiği gibi birçoğu da endüstriyel ölçekte yetiştirilmektedir.

Video: "Nane'nin İyileştirici Özellikleri"

Videodan bu baharatlı bitkinin faydalı özelliklerini öğreneceksiniz.

Büyüyen

Nane, fidelerden, köksapı bölerek veya çelikle yetiştirilebilir. İlk yöntem, tohumların çimlendirilmesini ve ekilmesini içerir ve bu da zaman alıcıdır. İkinci yöntem (bitkiyi bölmek) ise yalnızca halihazırda büyüyen bir bitkiniz varsa mümkündür, bu nedenle çelikle çoğaltma en basit çoğaltma yöntemidir. Çelikleri köklenene kadar suda bekletmeniz yeterlidir.

Sabrınız ve zamanınız varsa, fide yetiştirebilirsiniz. Kaliteli tohumlar kullanırsanız, aslında o kadar da zor değil. Önceden çimlendirilmiş olabilirler veya doğrudan toprağa serpilip filizler çıkana kadar nemli tutulabilirler. Daha sonra bitkiler sökülür, beslenir ve 20-30 gün sonra toprağa ekilir. Hibrit nane fidelerinin tohumdan yetiştirilemeyeceğini unutmamak önemlidir.

Açık alanda

Naneyi açık havada yetiştirirken, birçok bahçıvanın yaptığı gibi, çalıyı bir çiçek yatağına dikmek yerine ayrı bir yatağa dikmek en iyisidir. Bunun nedeni, bitkinin kök sisteminin hızla büyüyerek diğer bitkileri sıkıştırmasıdır. Çiçek yatağına dikim kaçınılmazsa, arduvaz parçaları gibi bariyerleri hemen kazmak önemlidir. Aksi takdirde, nane yabani ot gibi büyüyecek ve kontrol altına alınması gerekecektir.

Dikim yaparken, bunun çok yıllık bir bitki olduğunu göz önünde bulundurmalı ve 3-5 yıl boyunca başka ürün ekmeyi düşünmediğiniz bir yer seçmelisiniz. Nane, kireçsiz ve su tutmadığı sürece toprak bileşimi konusunda seçici değildir. Gevşek siyah toprak idealdir. Kısmi gölgede iyi yetişir, ancak mentol aroması tam güneşte daha belirgin olacaktır.

Nane genellikle ilkbaharda, Nisan ayının ikinci yarısından itibaren toprağa ekilir, ancak genç bitkiler yaz boyunca da ekilebilir. Fideler karıklara veya küçük çukurlara dikilir. Dikimden önce toprağı humus veya yaprak kompostu gibi organik maddelerle gübrelemeniz önerilir. Nane sık gübreleme gerektirmez; ilkbaharda tek bir uygulama yeterlidir.

Evde

Nane, iç mekanda herhangi bir saksıya ekilebilir, ancak en uygunu toprak saksıdır, çünkü güzel saksılara ekilen bitkiler evinize güzel bir hava katabilir. Nanenin aşırı sulanmayı sevmediği bilinen bir gerçektir, bu nedenle ekmeden önce uygun drenajı sağlayın. Toprak verimli, hafif ve gevşek olmalı, pH değeri nötr olmalı ve humus bakımından zengin olmalıdır.

İç mekan nanesi, doğu veya güneybatıya bakan pencere pervazlarına yerleştirilir. Normal büyüme için 20-25°C sıcaklık sağlayın, düzenli sulayın ve tüm saksı bitkileri gibi periyodik olarak gübreleyin. Kışın, yapraklarının camla temas etmemesine dikkat edin, aksi takdirde ölebilir ve pencere pervazındaki sıcaklığı kontrol edin.

Bakım

Nane karmaşık bir bakım gerektirmez. İyi ve verimli topraklarda yetiştirilirse, gübreleme konusunda endişelenmenize gerek kalmaz. Bakımı ise şu şekilde olacaktır:

• ihtiyaç halinde sulama;
• toprağı gevşetmek ve yabani otları temizlemek;
• toprağı malçlamak (isteğe bağlı);
• haşere koruması.

Nane, yüksek uçucu yağ konsantrasyonu sayesinde neredeyse hastalıklara dirençli ve zararlılardan arındırılmıştır. Ancak, zaman zaman örümcek akarları, yaprak bitleri ve nane pire böceklerinin saldırısına uğrayabilir. Çamaşır sabunu solüsyonu bu böceklere karşı etkilidir ve ciddi vakalarda böcek ilaçları kullanılır.

Nane, mevsim boyunca 4-5 yeni yaprak çıktıktan sonra 2-3 kez hasat edilir. Çiçeklenmeden kaçınılmalıdır, çünkü bu dönemde uçucu yağ konsantrasyonu azalır ve bitki daha az faydalı hale gelir.

Kışın çalıların kesilip ısıtıcı malç (saman, yaprak) veya ladin dallarıyla örtülmesi gerekir.

Video: Nane Yetiştirme

Bu videoda nane nasıl yetiştirilir ve bakımı yapılır onu anlatacağız.