Ispanak Ne Zaman Ekilir: Uzmanlardan İpuçları

Büyüme koşullarının gereksinimleri

Ispanak, 45 cm yüksekliğe kadar büyüyen, yıllık, iki evcikli bir sebze bitkisidir. Uzmanlar, kökeninin İran olduğunu düşünmektedir. Bu ürün eski Mısırlılar tarafından biliniyordu. Ispanak, 15. yüzyıl gibi erken bir dönemde İspanya'dan Avrupa'ya gelmiştir. Genel olarak, bu ürünün tarihi 5.000 yıldan fazladır. Üçgen-mızrak şeklinde yaprakları ve çiçek salkımlarında toplanmış küçük yeşil staminat çiçekleri vardır. Dişi çiçekler, yaprak koltuklarında kümeler halinde düzenlenmiştir. Meyveler ovaldir ve odunsu braktelerde taşınır. Çiçeklenme Haziran'dan Ağustos'a kadar gerçekleşir. Birçok bahçıvan neden bahçelerine ıspanak ekmeyi tercih eder? Çünkü P, PP, C, E, D, B3, B6 ve K vitaminleri içerir. Ispanak, kuru sütten 1,5 kat daha fazla protein içerir. Magnezyum, demir ve folik asit açısından zengindir.

Yeni başlayan bahçıvanlar genellikle ıspanağın ne zaman ekileceğini merak eder. Ispanak düşük sıcaklıklara dayanıklıdır, bu nedenle yaz dışında da yetiştirilebilir. Hafif donlardan da kolayca kurtulabilir.

Fide olarak ekildiğinde, Mayıs ayından önce mahsulün tadını çıkarabilirsiniz. Birçok diğer ürünle birlikte yetiştiği için bahçenizde ıspanak için bir yer seçmek kolaydır. Ispanak güneşli bir alana ekilebilir. Killi veya yüksek asidik topraklar hariç, her türlü dokuya sahip toprak seçmeniz önerilir. Alt katmanı organik madde olan yükseltilmiş bir yatak oluşturmanız önerilir. Taze veya iyi çürümüş gübre eklemek en iyisidir. Bitkilerde nitrat birikimini önlemek için, ekim alanlarını 2 cm kalınlığında talaş ve bir kat organik maddeyle örtmeniz önerilir.

Toprağınız aşırı asidikse, kireç eklemek faydalı olabilir. Yetiştirme sırasında düzenli sulama önemlidir, çünkü bu yüksek verimi destekler. Popüler çeşitler arasında Godri, Krepysh, Virofle, Ispolinsky ve Matador bulunur.

Fidelerle dikim

Erkenci yeşillikleri sevenler için fide yetiştirmek iyi bir seçenektir. Tohumlar Mart veya Nisan başında ekilmelidir. Kağıt veya plastik kutulara veya bardaklara ihtiyacınız olacak. Tohumları hazırlanmış toprağa en fazla 1 cm derinliğe ekmeniz önerilir. Ardından toprağı sıkıştırın. Kabı cam veya streç filmle örtün ve sıcak bir yerde saklayın. Sera mikro ikliminde fideler hızla filizlenecektir. Plastik veya cam filmi çıkarın. Kabı balkon veya verandaya yerleştirin. Düzenli sulama gereklidir.

Fideler güneydoğu veya güneye bakan bir pencere kenarında iyi yetişir. Tohum çimlenmesi 4°C'den (39°F) başlayan sıcaklıklarda gerçekleşir. Ispanak, toprak yeterince ısındığında dışarıya dikilmelidir. Çemberler kurulması ve yatakların özel dokunmamış agrofiber ile kaplanması önerilir. Bu, bitkileri kavurucu güneşten ve sıcaklık dalgalanmalarından koruyacaktır.

Açık toprağa veya seraya ekim

Serada ıspanak ekimi, yerel iklime, seranın kalitesine ve düzenine ve ekim malzemesinin tür özelliklerine bağlıdır. Serada yapay aydınlatma ve ısıtma sistemi oluşturularak sebzeler yıl boyunca yetiştirilebilir. Filmli yapı, bütçe dostu bir seçenek olmaya devam etmektedir. Ancak pratikte, özellikle gece donları sık sık yaşanıyorsa, ısıyı iyi muhafaza edemez. Bu nedenle, birkaç yönergeyi izlerseniz ıspanak ekimi, bakımı ve bakımı kolaydır; genellikle polikarbon seralarda yetiştirilir.

Serada ekim, gündüz havası önemli ölçüde ısındığında başlar. Çukurlar bolca kaynar suyla sulanır. Tohumların üzeri 2 cm toprakla örtülür. Ardından, agrofibre yerleştirilir. Bu, istenen nem ve ısı seviyesinin korunmasına yardımcı olur. İdeal sıcaklık +15°C (59°F) olarak kabul edilir. Bitkiler -10°C'ye (14°F) kadar donlara dayanabilir. Sıcaklık +20°C'nin (68°F) üzerinde kalırsa, sürgün vermeye yatkın çeşitler filizlenmeye başlayabilir. Fideler çıktıktan sonra agrofibrenin çıkarılması önerilir.

Ürün genellikle ilkbahar başında yeşil soğan, marul ve turpla aynı zamanda ekilir. Hasadı uzatmak için ıspanağı 7-10 günlük aralıklarla ekin. Bu, homojen ve eşit çimlenmeyi sağlayacaktır.

Bahçenizde yerden tasarruf etmeniz gerekiyorsa, bu bitkiyi kalınlaştırıcı olarak ekebilirsiniz. Bu genellikle domates, dereotu, turp, havuç ve fasulye arasına yapılır. Sık sulama ve toprağın gevşemesini önlemek için, talaşla malçlamanız ve biraz üre eklemeniz önerilir. Seyreltme, birkaç tam yaprak göründüğünde yapılmalıdır. Ispanağın yetiştirildiği toprakta yeterli bor bulunmalıdır. Bir kova suya 10 gram borik asit ekleyin ve bitkileri bir sulama kabıyla sulayın.

Ispanak toprağı genellikle sonbaharda hazırlanır. Bunun için arazi humus tabakasının derinliğine kadar kazılır. Gübre, metrekare başına 30 gram süperfosfat ve 15 gram potasyum klorür olacak şekilde eklenir. İlkbahar başında, tırmık kullanılarak metrekare başına yaklaşık 20 gram üre uygulanması gelenekseldir.

İlkbaharda ekilen sebzeler, çıkıştan 8 ila 10 hafta sonra hasada hazır hale gelirken, yaz aylarında ekilen sebzeler 10 ila 12 hafta sonra hasada hazır hale gelir. Erken hasat yapılmaması, bitkilerin yapraklarının sertleşmesine ve lezzetinin önemli ölçüde azalmasına neden olur. Ispanağı sabah hasat etmek en iyisidir. Ancak, sulamadan hemen sonra veya yağmurdan sonra hasat etmekten kaçının. Ürünün verimi genellikle metrekare başına ortalama 2 kg'a kadar çıkar.

Video: Ispanak Ekimi

Bu videoda ıspanağın toprağa nasıl doğru şekilde ekileceğini göstereceğiz.

Sonbahar ekimi

İlkbahar, bahçıvanlar için yoğun bir dönemdir. Bu yüzden deneyimli bahçıvanlar ıspanağı sonbaharda ekmeyi tercih eder. Aynı şey sarımsak, kuzukulağı, turp ve havuç gibi soğuğa dayanıklı bitkiler için de geçerlidir. Bu çok pratiktir. Sonbaharda hala bolca zaman ve bahçede bolca alan vardır. Toprak iyice nemlenir. Yeşil sürgünlerin dondan ölmesi konusunda endişelenmenize gerek kalmaz. İlkbaharın gelişiyle birlikte bitkiler normal şekilde canlanır. Siz de bahçe yataklarından taze, vitamin açısından zengin yeşillikler hasat edip sofranıza koyma fırsatı yakalarsınız.

Video: Ispanak Tohumu Ekimi

Bu videoda yeşillik tohumlarının nasıl doğru şekilde ekileceği gösterilecektir.